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08. Februar 2019, 13:47 Uhr Lesezeit 2 Minuten

Tolle Knolle: Dinner Performance mit Ingwer bei Food Revolution

Das Design-Duo chmara.rosinke sorgte bei einer Dinner Performance anlässlich der Ausstellung Food Revolution 5.0 im Kunstgewerbemuseum für Mobile Gastfreundschaft –… weiterlesen

15. Oktober 2018, 11:15 Uhr Lesezeit 1 Minuten

Food Revolution

Holy Ginger! Dinner Performance zur Food Revolution 5.0

Das Design-Duo chmara.rosinke sorgte bei einer Dinner Performance im Rahmen der Ausstellung Food Revolution 5.0 im Kunstgewerbemuseum für Mobile Gastfreundschaft… weiterlesen

25. September 2018, 14:54 Uhr Lesezeit 2 Minuten

Food Revolution

Food Revolution: Die Zukunft des Fleisches

Die Schweizer Ereignis-Designerin Andrea Staudacher interessiert sich für Fleisch. Für die Food Revolution 5.0 im Kunstgewerbemuseum schlachtete sie ein Schwein… weiterlesen

16. Juli 2018, 14:07 Uhr Lesezeit 8 Minuten

Food Revolution

„Wollen Sie in einer essbaren Stadt leben?“ Food Revolution im Kunstgewerbemuseum

Das Kunstgewerbemuseum ruft die „Food Revolution 5.0“ aus – Teil der Ausstellung rund um die Ernährung der Zukunft sind auch… weiterlesen

15. August 2018, 11:21 Uhr Lesezeit 1 Minuten

Food Revolution

Giulia Soldati, Contatto – Food Performance im Kunstgewerbemuseum

Distanzieren uns Besteck und Teller von unseren Speisen? Was erleben wir, wenn wir diese Hilfsmittel aufgeben? Giulia Soldatis Performance Contatto… weiterlesen

27. Juli 2018, 13:07 Uhr Lesezeit 3 Minuten

Food Revolution

Der Geschmack unserer Tränen: Food Design im Kunstgewerbemuseum

Ein Design-Kollektiv erinnert im Kunstgewerbemuseum daran, dass auch wir Menschen Teil eines Nahrungskreislaufes sind – und anderen Organismen von Motten… weiterlesen

02. Juli 2021, 16:44 Uhr Lesezeit 7 Minuten

Nachhaltigkeit

Design mit Verantwortung: Design Lab #8 im Kunstgewerbemuseum

In der neuen Ausgabe der Reihe „Design Lab“ dreht sich alles um nachhaltiges Design und Kreislaufwirtschaft. Kuratorin Claudia Banz spricht… weiterlesen

19. August 2019, 13:36 Uhr Lesezeit 6 Minuten

Kunstgewerbemuseum

„Den aktuellen Design-Diskurs ins Haus holen“ – Claudia Banz im Interview

Claudia Banz kam 2017 ans Kunstgewerbemuseum und hat seitdem einige spannende Projekte initiiert. Das Design Lab führt nun alle Fäden… weiterlesen

23. Oktober 2018, 12:18 Uhr Lesezeit 16 Minuten

Food Revolution

Essen und Markt: Design Talk im Kunstgewerbemuseum

Fair, biologisch, regional sollen unsere Lebensmittel sein. Das lässt sich zumindest daran ablesen, wie der Markt und die Supermärkte auf… weiterlesen

23. Oktober 2018, 11:56 Uhr Lesezeit 7 Minuten

Food Revolution

Zwischen Sein und Design: Fishbowl-Diskussion im Kunstgewerbemuseum

Was bedeutet Design in unserem Ernährungsalltag und welche Lösungen liefert es für die Zukunft unseres Nahrungssystems? Und was versteht man… weiterlesen